Nie każdy liść laurowy jest taki sam. Wysokiej jakości liście są aromatyczne, mają głęboki zielony kolor i elastyczną strukturę. Te, które są przesuszone lub łamliwe, często tracą swoje najlepsze właściwości.
Kupując liście laurowe, warto zwrócić uwagę na ich pochodzenie oraz sposób pakowania. Najlepsze są te przechowywane w sposób gwarantujący zachowanie ich świeżości i intensywnego aromatu. Dzięki temu każda potrawa, do której zostaną dodane, nabierze wyjątkowego charakteru.
Kontakt